玉米淀粉期货合约_期货实战技巧

交易品种	玉米淀粉
交易单位	10吨/手
报价单位	元（人民币）/吨
最小变动价位	1元/吨
涨跌停板幅度	上一交易日结算价的4%
合约月份	1，3，5，7，9，11月
交易时间	每周一至周五上午9:00-11:30，下午13:30-15:00，以及交易所规定的其他时间
最后交易日	合约月份第10个交易日
最后交割日	最后交易日后第3个交易日
交割等级	大连商品交易所玉米淀粉交割质量标准
交割地点	大连商品交易所玉米淀粉指定交割仓库
最低交易保证金	合约价值的5%
交割方式	实物交割
交易代码	CS
上市交易所	大连商品交易所

大连商品交易所玉米淀粉交割质量标准
（F/DCE CS001-2014）

　　1主题内容与适用范围
　　1.1本标准规定了用于大连商品交易所交割的玉米淀粉定义、质量要求、试验方法、检验与判定规则、包装和贮存等要求。
　　1.2 本标准适用于大连商品交易所玉米淀粉期货合约交割标准品。
　　2 规范性引用文件
　　下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款，引用文件最新版本适用于本标准。
　　GB/T 8885 食用玉米淀粉
　　GB/T 191 包装储运图示标志
　　3 术语和定义
　　玉米淀粉：以国产玉米为原料，在中国境内生产的淀粉。
　　4 质量要求
　　标准品质量应同时满足表1、表2和表3要求。

　　表1 感官要求

项目	质量要求
外观	白色或微带浅黄色阴影的粉末，具有光泽；
气味	具有玉米淀粉固有的特殊气味，无异味。

　　表2 理化指标

项目	质量要求
水分/（%）	≤14.0
酸度（干基）/（⁰T）	≤1.80
灰分（干基）/（%）	≤0.15
蛋白质（干基）/（%）	≤0.45
斑点/（个/cm²）	≤0.7
脂肪（干基）/（%）	≤0.15
细度/（%）	≥99.0
白度/（%）	≥87.0

　　表3 卫生指标

项目	质量要求
二氧化硫/（mg/kg）	≤30.0
砷（以As计）/（mg/kg）	≤0.5
铅（以Pb计）/（mg/kg）	≤1.0

　　5 检验与判定规则
　　5.1 同一生产厂家、同一包装规格的产品组为一批。
　　5.2 抽样数量按照GB/T 8885中抽样方案规定，再向上取最近整数后执行，检验方法按照GB/T 8885中相关规定执行，有版本更新的，适用新版本相应条款。
　　5.3 本标准4质量要求中任何一个项目不合格，该批次产品为不合格。
　　6包装、标签、标志要求
　　6.1 采用全新的双层或覆膜袋装，包装材料应干燥、清洁、牢固，符合食品包装材料的卫生要求。
　　6.2 每袋净重应为40±0.5千克或830±5千克。
　　6.3 包装袋应注明产品名称、净含量、生产者名称、地址和联系方式、生产日期、食品生产许可证编号等内容，标志应符合GB/T191的要求。
　　7 贮存要求
　　产品贮存在阴凉、干燥、通风无污染的环境下，不应露天存放。
　　8 附加说明
　　本标准由大连商品交易所负责解释。